1. تجزیه و تحلیل خطر نقطه کنترل بحرانی در احتمالی عملی
پدیدآورنده : سارا مورتیمور، کارول والاک
کتابخانه: كتابخانه مركزي دانشگاه شهركرد (جهار محال و بختیاري)
موضوع : مواد غذائی - میکروب شناسی
رده :
{
1648
},
1893b48d8dd0b1f0c67e9a61b20c144c
2. تجزیه و تحلیل خطر نقطه کنترل بحرانی (راهنمای عملی)
پدیدآورنده : / نویسنده: سارا مورتیمور، کارول والاک
موضوع : مواد غذایی- استاندارد
۳ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
3. تجزیه و تحلیل خطر نقطه کنترل بحرانی )راهنمای عملی (
پدیدآورنده : نویسنده سارا مورتیمور، کارول والاک ؛ ترجمه حسین اصل سلیمانی
کتابخانه: (طهران)
موضوع : مواد غذایی - صنعت و تجارت - کنترل کیفی
رده :
TP
372/5
/
م
832
4. تجزيه و تحليل خطر نقطه کنترل بحراني (راهنماي عملي)
پدیدآورنده : / نويسنده سارا مورتيمور، کارول والاک,عنوان اصلي: HACCP: a practical approach,مورتيمر,Mortimore
کتابخانه: كتابخانه امام رضا (ع) (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- کنترل کيفي
رده :
۶۶۴
/
۰۷
م
۸۳۲
ت